习近平讲述的故事丨穿越时空的潮

在广东，有这样一个地方：行走其中，随处可见鲜活的千年历史见证，能够在古香古色中感知全新韵味。这里，就是潮州。

历史文化遗产不仅生动述说着过去，也深刻影响着当下和未来。

生活在这里的人们，如何传承创新、让一项项古老技艺焕发勃勃生机？又如何给这座城市融入现代生活气息？本期《习近平讲述的故事》与您一起走进这片土地，感受穿越时空的“潮”。

潮州，地处广东省东部沿海。“潮州”一名，取“在潮之洲，潮水往复”之意。历史长河漫漫，给予这片土地厚重独特的韵味。以潮瓷、潮雕、潮州菜等为代表的非物质文化遗产，是中华文化的瑰宝。

潮州一带拥有大量优质瓷土，条件得天独厚。位于潮州城区韩江东岸的笔架山潮州窑遗址，是宋代青白瓷窑系的一个重要窑口。这里的从业者不仅掌握了当时烧造的先进技术，还能较好地控制还原焰，烧造出精美的青白瓷。从传统工艺品到现代生活用瓷，再到电子陶瓷，如今，陶瓷业已成为潮州第一支柱产业，年产值超过亿元人民币。

潮州木雕是当地独有的古老技艺，它起源于唐代，工艺技法精巧细腻，尤以多层次的镂通雕技法和金漆装饰手法著称。在潮州木雕传承人金子松及其团队的精心雕琢下，一块块木材化身为活灵活现的花鸟虾蟹镂空雕塑。

潮汕地区是我国传统文化保存最为完整的地区之一，潮州菜也颇得古风古韵。各色菜品小吃最大限度保留古法精髓，传承记忆深处的味道。

文化遗产凝结着古人的智慧，也是历史给予我们的馈赠。悠久的文明传承，不再是史书中泛黄的记忆。每一块铸就民族血脉的基石，都深深镌刻下文化自信的印记。

监制：刘刚

出品人：孙志平

制片人：樊华、张平锋

统筹：韩珅、王志斌

编导：李林欣、李俞辉、曹彦语

记者：詹奕嘉、黄国保、李嘉乐、霍思颖

包装：夏勇

海报：朱中原（实习）

部分素材来源：

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