炎炎夏日,在家惬意的吹着空调的毛线刷着手机看到了一条消息,去年火爆网络的《人生一串》即将要推出第二季了。突然想到了将东北烧烤的精髓展现的淋漓尽致的这个北方小城,今天就让毛线带着大家去看一下叭!
锦州市位于辽宁省的西南部,这个城市之前一直被东北人民藏着掖着。但随着美食纪录片《人生一串》的播出,越来越多的人开始了解到了这个城市。南有广东人什么都敢吃,北有锦州烧烤什么都敢烤。锦州不仅有好吃的烧烤也有超级好玩的地方哦。
一、锦州笔架山风景区
走进景区,就可以看到一个仙女造桥的雕塑,可以隔着海面与笔架山远远相望。
没有退潮的时候可以乘坐快艇上岛,上岛以后就可以开始爬山了。岛上遍布着各类道教建筑,尤以三清阁最为雄伟。
在退潮的时候还可以带着小桶可以抓到很多小螃蟹,海螺等海产品。
二、锦州世博园
锦州世博园是年世界园林博览会的主体园区,每个园内都展现了不同的人文景观。
呈现出了“一园一特色,好山好水好家园”的人间美景。园区与大海完美融合,还可以亲手。如果在正确的季节里去世博园一游的话,就可以置身于鲜艳缤纷的花海境内了。
三、北普陀山
北普陀山是与宁波南普陀山遥遥相望的观音菩萨在北方的显化道场。
北普陀山南望沧海,北望太极,紫气东来,福寿无边,素有辽宁“第一洞天、关外“第一佛山”之称。
并且北普陀山绿色植物覆盖率达到95%以上,山中空气清洁,湿润,氧气充裕,负氧离子含量超高,给自己的心灵放个假。
最后要说的当然是锦州的烧烤了,80年代初,当新疆人在锦州街头支起炉子,高喊着新疆话叫卖羊肉串时,头脑灵活、善于创新的锦州人就开始了自己的烧烤事业。一个10,平方公里的城市,近2家烤串店鳞次栉比,这也就是说大概就是每走米就能就看到一家烤串店,所以大伙也都戏谑的说锦州人最应该“感恩”新疆人,街边烤串给他们开辟了财路。
那么问题来了,为啥锦州烧烤能在烧烤市场那么火?纪录片和当地人给出了答案:因为锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,所以质感性强、口感纯正,色泽入目、外形美观。
锦州烧烤的最大特点在于肉不必腌,吃锦州烧烤讲究的是原汁原味。烧烤的食材则包罗万物,天上飞的,地上爬的,海里游的,都能被锦州人拿来烤。因此无所不烤的锦州人,就是这样成了广东人的好知己……
也有网友说:锦州烧烤火遍全国甚至世界,当地人却很“悲哀”,试想一座有千年历史的古城,到了现在啥传统名吃都拿不出来,就拿个最近几十年兴起于马路边的烧烤充数,这不是一种悲哀吗?
对此,你怎么看呢?
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