“吃牛肉火锅去，清汤最好”，怀揣着美味的梦想，我们出发---潮州。
碧水蓝天的潮州-出发潮州，古称潮州府，不仅仅是美味的牛肉、粿条、鱼鲜，还有浓厚的文化经典，同时她也是岭南粤东第一关，紧邻福建，方言与闽南语相近。
我们路上开车3小时到达，首先映入眼帘的就是比较完整的古城墙、楼门，厚重的历史很直观的就这样翻开了，我们的车从一辆车宽而古老的城门下缓缓驶过，现代与历史也就这么完美的交织了。
潮州-广济门城楼办理完毕酒店入住，我们租了几辆电单车就出发了，路过古城东门外广济桥头、绕道骑过韩江新桥，去江对岸体验美丽的另一端的广济桥。
广济桥广济桥-廊角广济桥，据史料记载，古时又称康济桥、丁侯桥、济川桥，湘子桥，它位于潮州市古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，是潮州八景之一，也是潮汕的重点文物旅游网红打卡点，与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥，世界上最早的启闭式桥梁。
下一站韩文公祠，即韩愈词，位于城东笔架山，韩文公祠始建于北宋咸平二年（年），是中国现存最早纪念唐代大文学家韩愈的祠堂。
韩文公祠韩愈是唐代著名的政治家、思想家、文学家，因上书《谏迎佛骨表》触怒龙颜，被勒令处死，幸得宰相裴度等人讲情，改贬为潮州刺史，以戴罪之身，在潮州府任上七个多月，把中原先进文化带到岭南，驱赶鳄鱼、解放奴婢、兴修水利、兴学育才，为民众做了许多好事，被潮州古人奉为神明，潮州人也将笔架山改称韩山，山下的鳄溪改称韩江。
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太多太多流连忘返，突然发现饿了，还是赶紧寻找古城牛肉、粿条去，填饱肚子要紧，??
古城小巷吃完了，遇到了一位做志愿者的土生土长90后靓仔小哥哥，告诉我们“你们别在老城区内这里吃牛肉啊，要去……，这地方太贵了量还少”??，怎么不早遇到呢？哈哈，不过还是感谢真诚的潮州小哥哥。
住了3天，吃了3天，哈哈^^，下次再来。
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