“国际茶日”
去年11月27日,联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。
5月21日上午,“国际茶日”浙江杭州主场活动在中国茶叶博物馆举办。在活动现场,首个国际茶日logo揭晓。标志以“茶叶”、“地球”为主要内容,提取茶叶剪影为特色元素,构成一个代表地球的球体,取意中国茶文化遍布世界,被全球认可,同时也标志着中国同各国茶文化的交融互鉴。柔软的线条像是一双呵护的手,寓意纪念日旨在推动茶产业的协同发展。中、英文双语表达“国际茶日”之意,“5.21”为庆祝日期。
同时,在“国际茶日”浙江杭州主场活动中,10条“世界茶乡看浙江·浙里游好茶”精品线路也同步揭晓。这10条线路,串联了各地主要茶历史、茶文化、茶产业及相关旅游资源,游客朋友们可花五六天游览全程、沉浸体验,也可用一二日游览精华、休闲放松。
今天我们演播室请到了杭州市茶文化研究会会长何关新以及浙江新世界国际旅游股份有限公司副总王莉一起来聊聊起源于中国,盛行于世界的茶!
茶作为大自然的产物,深得自然的秉性,钟灵毓秀,造就优良茶德。茶性俭,苦而后甘,它的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。
古往今来,茶马古道,古代丝绸之路,草原茶叶之路,海上丝绸之路,中国茶叶就已经成为世界贸易的重要商品,并以其独特的魅力赢得了世界人民的青睐。
茶还是一种人生,按中国汉字的书写方式,茶,是人处在草木之间;茶,是人类面对自然的态度,也是面对内心的态度。
茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。茶文化是中国传统优秀文化的组成部分,那么中国为什么会力促联合国最终把5月21日定为“国际茶日”呢?
02:15杭州市茶文化研究会会长何关新
何关新会长认为:“国际茶日”,让国际社会对茶的价值更加认可重视。新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势,茶文化促进对外开放,推进国际文化交流,在国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界,广交天下成为人类文明的共同精神财富。
目前,全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗,有的国家把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广,各国的饮茶方法相同,各有千秋。茶,融天地人于一体,天下茶人是一家;茶人不分国界、种族和信仰,茶文化可以把全世界茶人联合起来,切磋茶艺,学术交流和经贸洽谈。因此,联合国设立“国际茶日”,具有非常重大的意义。
除了喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶,六茶共舞。为更好地发挥茶资源优势,让更多的朋友来浙江探茶、识茶、爱茶、事茶,省农业农村厅组织推选了“世界茶乡看浙江·浙里游好茶“十大茶旅精品线路。做到了以茶为媒,文旅融合!
这10条线路,串联了各地主要茶历史、茶文化、茶产业及相关旅游资源,游客朋友们可花五六天游览全程、沉浸体验,也可用一二日游览精华、休闲放松。
“杭为茶都”茶旅线路
DAY1:西湖
杭州茶叶博物馆—外桐坞艺术村落—上城埭茶村—龙门坎白龙潭景区—龙坞茶镇。
DAY2:余杭
茶道寻根(径山寺)—径山问茶(山上茶庄)—茶村新貌(禅茶第一村)—最美茶园(牛头山)—抹茶之源(茶博园)。
DAY3:富阳
安顶古道—安顶云雾茶文化展示馆—田园餐桌—安顶云雾茶园—观景平台。
DAY4:临安
太湖源茶文化主题民宿—指南村古村落—东坑村茶基地。
DAY5:淳安
千岛湖鸠坑茶博馆—千年鸠坑茶树王—国家级鸠坑茶原种保护基地探秘—赏青苗千亩茶园,品茗千岛湖毛尖—丸新柴本有机茶园—下姜村—湖上茶园。
这条线以西湖龙井、径山茶、安顶云雾、天目青顶和千岛湖鸠坑茶等产业带为线索,串联杭州市西湖、余杭、富阳、临安、淳安等地,以茶为媒、穿越千年,沿途可观宋代茶宴、访中国茶博馆、品西湖龙井、寻茶道之源、走安顶古道、拜千年树王、看秀美茶园。
宁波海上茶路——浙东红色精品茶旅
DAY1:余姚
浙东革命根据地纪念馆—红村横坎头—瀑布泉岭·白水冲—绿茶之源·道士山古茶树群—羊额岭—樊云翘升仙桥—姚江源茶祠—大岚四明山书画院。
DAY2:余姚
柿林古村落(丹山赤水洞天)—金鹤孵蛋樱花茶园—四窗岩—大岚四明山书画院。
DAY3:宁海
十里红妆博物馆—前童古镇—桑洲屿南岗(旅游集散中心-滴水岩景区-南岭村油菜花基地)—南岭村民宿。
DAY4:宁海、奉化
上午:宁海
桑洲千亩茶园—夏家古树群—麻岙陈家三台。
下午:奉化
登笔架山—俯瞰奉化全城风景—下山赴雨易茶场(雨易山房)品茶—游览杜鹃谷—游大雷山古道—南山茶场。
DAY5:奉化、海曙
上午:奉化
南山茶场体验高山茶园采摘游—亲手制茶。
下午:海曙
五龙潭生态茶场—制茶车间参观—五龙潭生态茶场—茶园—采摘体验游—向阳舍茶主题民宿。
DAY6:鄞州、东钱湖
上午:鄞州
横溪柯青农场(大岙村)—风车茶园(杨山风车路)—八十湾五都茶园。
下午:东钱湖
福泉山景区(大慈禅寺-望湖亭-凤凰醉谷-五台观日-龙潭茶室品茶-采摘加工体验园)—东钱湖下水湿地公园体验。
DAY7:鄞州、北仑
上午:鄞州
上保庙(起点)—慧日禅寺—东山亭—马吃水潭—开口岩—风割耳朵—大岭茶旅休闲体验园—半岭亭。
下午:北仑
双狮公园(起点)—东盘山茶园—中国港口博物馆—海上茶路启航地纪事碑(三江口)—宁波大酒店。
这条线以望海茶、瀑布仙茗、奉化曲毫等产业带为线索,串联宁波市余姚、宁海、奉化、海曙、鄞州、东钱湖等地,从姚江源出发沿江东去,感受浙东革命圣地的红色洗礼,领略道士山古茶树群、樱花茶园、福泉山茶场的美景;在海上茶路起点南下,笑纳奉化最美茶园、宁海“花漾桑洲、天空茶境”,回味十里红妆婚俗与茶的完美融合。
温州早茶探秘之旅
DAY1:乐清
小芙茶园—筋竹涧景区—能仁寺、能仁茶叶休闲园—雁荡山庄或景区民宿。
DAY2:乐清、平阳
大龙湫景区—方洞景区—芳心绿雁茶业品茶—前往平阳—子久茶博苑。
DAY3:平阳
南雁荡山—南雁开心农场—平阳黄汤茶博园(朝阳山天韵茶园)—前往苍南。
DAY4:苍南
矾山景区—茶通天下—生态老土茶基地(采茶体验)—天湖景区户外拓展基地—前往泰顺—沿途参观“五凤茶园”。
DAY5:泰顺
泗溪廊桥——东溪《采茶舞曲》纪念馆——万排(中国最美茶园)。
这条线以三杯香、乌牛早、雁荡毛峰、平阳黄汤等温州早茶产业带为线索,串联乐清、平阳、苍南、泰顺等地,从天下奇秀雁荡山开始,过南雁荡山,体验畲乡文化,到火山地貌世界矾都,泡温泉、赏《采茶舞曲》、品温州早茶,看土楼、世界最美廊桥,尽览好山、好水、好景、好茶!
“生态湖州”文化茶旅线路
DAY1:长兴
大唐贡茶院—摩崖石刻—安吉溪龙乡黄杜村万亩茶园—安吉鲁家村。
DAY2:安吉
“两山”理论发源地安吉余村—安吉中国白茶祖—美丽乡村安吉蔓塘里。
DAY3:安吉
中国宋茗茶博园—吴兴区妙西镇妙山村茶禅博物馆—德清游子问茶院。
DAY4:德清
莫干山民国风情街—德清云鹤山房茶书馆。
这条线以安吉白茶、紫笋茶、莫干黄芽等产业带为线索,串联了湖州市安吉、长兴、德清、吴兴等地,这里有年大唐贡茶院所在地、茶圣陆羽著经之地、“两山”理论发源地,可以体验莫干山民国风情,看“一片叶子致富一方百姓”。
绍兴“品质茶都”茶旅路线
DAY1:越城、柯桥
御茶村万亩抹茶园—“抹茶VIP客厅小镇”—日铸岭古道—御茶湾—王化瑞泰茶栈—若耶山居喝茶住宿。
DAY2:诸暨
越红博物馆—斯宅寻古—绿剑茶科技园—醉美酒文化园—嵊州西白山星空露营基地喝茶住宿。
DAY3:嵊州
星空露营基地—西白山千亩高山生态茶园采茶炒茶体验—中国茶叶科技研发中心—泉岗村—覆卮山度假村。
DAY4:新昌
新昌大佛寺(佛寺禅茶)—中国茶市(茶休闲中心)—下岩贝村(云上茶乡)。
这条线以大佛龙井、越乡龙井、平水日铸茶、越红工夫茶、抹茶等产业带为线索,串联了绍兴市越城、柯桥、诸暨、嵊州、新昌等地,在这里可游云海茶乡、走日铸古道;观千年禅茶、品现代抹茶;醉茶韵酒香、露营西白星空。
金华“品味精华”茶之旅
DAY1:兰溪
金华九峰茶园—佳乐牧场—九峰风景区—兰溪赤山湖茶园—兰湖度假区。
DAY2:武义
乡雨抹茶数字工厂—花田小镇茶园—骆驼九龙黑茶文化园—更香有机生态园、茶厂—千年古刹延福寺品味延福禅茶—更香茗茶会馆—古街品茶。
DAY3:磐安
茶文化博物馆—玉山古茶场—茶神湖—生态茶园—浙中大峡谷十八涡景区。
DAY4:东阳
东白山茶场—高山湿地—云海茶园—仙姑庙—天池。
这条线以武阳春雨、生态龙井、东白春芽、黑茶和抹茶等产业带为线索,串联了金华市兰溪、武义、磐安、东阳等地,在这八婺大地,有茶文化活化石—玉山古茶场,有明代贡茶—东白春芽,有江南少有的黑茶体验园,有赤山湖从不毛之地到最美茶园的沧桑巨变,有生态茶园、现代抹茶、数字化工厂的蓬勃发展,无不展示着金华名茶的“精华”之处。
衢州有礼茶旅游路线
DAY1:龙游
游方山茶翠竹茶园—品溪口古镇茶食—住吴刚生态茶园民宿。
DAY2:江山
清漾毛氏、毛泽东祖居地—江郎山世界自然遗产、古茶园观光游。
DAY3:江山
峡口美丽茶园观光—保安江山绿牡丹手工茶发源地—廿八都古镇文化、茶果套种游步道。
DAY4:开化
钱江源头—大龙山开化龙顶发源地—茗博园—根宫佛国。
这条线以开化龙顶、江山绿牡丹、龙游方山茶等产业带为线索,顺着钱塘江溯源而上,衢州有礼诗画风光带徐徐展开,在山水茶园之中,领略钱江源头的原生态,仙霞关的雄伟奇丽,清漾毛氏的“诗书传家”,还有令人垂涎的诸多传统特色小吃。
舟山千岛禅茶文化休闲之旅
DAY1:岱山
磨心山仙芝茶园、玉佛塔、白峰积雪—徐福广场—上船跳(徐福文化村)—岱东鹿栏晴沙。
DAY2:普陀
普陀塘头佛茶园—朱家尖生态茶园环岛风情线—中国佛学院—冠素堂普陀佛茶体验馆。
DAY3:普陀山
佛顶山茶园—普陀山古茶园、茶山夙雾—隐秀庵茶园、仙人井。
这条线以普陀佛茶、蓬莱仙芝等产业带为线索,串联舟山市普陀、岱山诸岛,将茶文化、佛文化、道文化与海洋文化有机结合,在呼吸海岛空气、享受健康绿色之旅的同时,品茶悟禅、静心祈福。
台州“探源访古”——江南茶文化休闲之旅
DAY1:天台
石梁镇(登云端小镇,品云雾名茶)—华顶森林公园(观云雾茶海,赏千年杜鹃)—葛仙茗圃—华顶讲寺—石梁飞瀑(方广寺罗汉供茶景点)。
DAY2:天台、临海
国清寺(观隋代古刹,寻最澄遗迹)—天台山大瀑布(中华第一高瀑)—羊岩山茶文化园—茶文化博物馆—茶乐园—羊岩茶道(个茶树品种)—羊岩之巅。
DAY3:临海
安基山滑翔—台州府城墙—紫阳古街(台州府城民俗茶文化)。
DAY4:玉环
白沙岙黄金沙滩(最安静的沙滩)—石峰山古村落—火山茶科普馆—火山茶庄园。
这条线以天台云雾茶、临海蟠毫、羊岩勾青、玉环火山茶等产业带为线索,以“探源访古”为主题,将台州丰富的茶历史文化完美呈现,登天台山、羊岩山、玉环火山,访葛仙、荣西、最澄故迹,“朝沐雨露英华、晚听佛道清音”。
“快时代慢生活”秀山丽水茶香游
DAY1:松阳
松阳老街寻友访茶—浙南茶叶市场采购体验—大木山茶园体验骑行—古民居(宿)乐享生活。
DAY2:龙泉
龙泉青瓷博物馆—金观音庄园—浙江最美乡村—宝溪乡溪头村—上茶街寻茶问茗。
DAY3:景宁
惠明寺(禅茶一味)—茶王居—畲寨田园综合体—中国畲族博物馆。
这条线以丽水香茶、松阳银猴、龙泉金观音、景宁惠明茶等产业带为线索,将丽水茶文化与畲族文化、青瓷文化、佛文化相结合,在茶香氤氲中,让生活慢下来,再慢下来。
02:25浙江新世界国际旅游股份有限公司副总王莉
茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。至今,中华同胞一直都有民以茶待客的风俗。同时,茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。
“共品茶香茶韵,共享美好生活。”“国际茶日”的设立,使全世界事茶人、爱茶人有了共同节日,对推进世界茶产业振兴和茶文化兴盛意义重大。可以预期,随着茶文化交融互鉴不断深化,更多的人将知茶、爱茶。历久弥新的“东方树叶”,将为世界各国人民带来清新与安宁、启迪与收获。
部分内容来源:浙江发布
白里透红与众不同
由欧诗漫冠名播出的《茅莹今日秀》
每周一~周五:22:00
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzl/2373.html