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惊蛰刚刚过去

各地的雨水开始充沛起来

春雷一响,万物生长

又到了花草树木开始努力生长的季节

但每年的这个时候

一些“毒物”也开始蠢蠢欲动

提示一下它们圆嘟嘟、肉乎乎

有的色彩鲜艳

可“有毒”与“无毒”

却难以分辨

没错,说的就是

令人闻风丧胆的毒蘑菇!

发现剧毒“鹅膏”

全市公园正紧急“搜山”

近日,有深圳市民在梧桐山踏青时,看到山上冒出了一片片娇嫩的蘑菇,公园管理人员接报后到场查看,发现这些蘑菇是能致命的剧毒“鹅膏”。

图片来源:深圳市卫健委

深圳市食药安办获悉后,立即向全市发出“通缉令”——促请全市各区和有关部门立即开展排查,尽快到各自然公园,比如梧桐山、大南山、塘朗山、凤凰山、七娘山、笔架山、阳台山、莲花山公园等摸底,寻找野生毒蘑菇的踪迹,并在公园出入口等显眼位置向游客设置风险提示。

既然这么大阵仗

那“鹅膏”到底有多毒?

下面来给大家科普下

“鹅膏”是野生蘑菇的一个类别,其中一些含有剧毒。

在广东,常见的剧毒“鹅膏”包括——

致命鹅膏(白毒伞)灰花纹鹅膏黄盖鹅膏白色变种

致命鹅膏(白毒伞)长着一副人畜无害的“邻家女孩”的模样,“穿鞋、戴帽、穿裙”,苗苗条条,白白净净。

图片来源:深圳市卫健委

但它的“内心”却非常毒。其中所含的鹅膏毒肽,对人的致死剂量是0.1mg/kg,1个成年人吃1朵中等大小的此菇,就可能被毒死。

它号称蘑菇界的“毒王”,-年间,在我国因食用(误食)这种毒蘑菇,有99人中毒,其中48人死亡。

图片来源:深圳市卫健委

每年这个季节

很容易发生

误食野生蘑菇中毒事件

广州就有多起

误食毒蘑菇中毒的案例

↓↓↓

.05.20

广州中山三院PICU从急诊紧急收治一名三岁女童。谁也没料到,导致该女童病危入院的罪魁祸首就是美丽诱人的野生“蘑菇”。

自采的毒蘑菇,三岁女童就是吃了这个出现食物中毒。

事发当天,亲属中包括女童在内的三人共同食用了从山上自行采摘的劳动成果“毒菇”后,均出现不同程度恶心,呕吐,腹泻等食物中毒症状。眼见情况不妙,家属连忙将食物中毒的三人送至中山三院就诊。中山三院急诊科诊治后,医生判断,患儿已经出现严重肝、肾及心肌损害。紧急收入PICU催吐,解毒,并做了血浆置换等抢救治疗,患儿一度生命垂危。经过精心救治,才有所好转。

.06

一市民在广州市天河体育中心游泳馆附近树下采摘野生蘑菇,把菌伞部分捏碎,进食少许碎片,并随即吐出大部分碎片,自行饮水及“绿茶”饮料,约中午12时左右,出现恶心、呕吐胃内容物2次,伴有腹泻,拉水样便一次。6月6日到医院拟“急性毒蕈中毒”收治入院,当天立即将标本送广东省微生物研究所鉴别确定为铅绿褶菇。

铅绿褶菇

不认识的蘑菇千万别吃!

以下是常见的毒蘑菇

大家一定要记得擦亮眼睛

↓↓

(点击查看大图)图片来源:深圳市卫健委

这些传言都是骗你的!

另外,现在还有不少

关于“蘑菇”的传言

常常让人信以为真

这些秘诀在网上一直有流传

但其实都是坑!

01

颜色鲜艳的菇才有毒?

事实上,单看蘑菇的外表,并没有绝对的安全标准。一身雪白的鹅膏菌看起来很普通,却是一朵致命的“白毒伞”!

色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞,也极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅膏,却是著名的食用菌。

02

长在阴暗潮湿处的才有毒?

有人说,可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上;有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落。

这也是错的!

所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方,跟毒性无关。可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”;而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇,都生长在干净的林中地上。

03

不生蛆、虫子不吃的才有毒?

实际上,著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃,不少有毒种类也可以生蛆。

04

银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒?

实际上,蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。

05

受伤变色、流汁液的才有毒?

这也不是绝对的,像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,但它们都是味道鲜美的食用菌。

06

菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒?

虽然这类菌有毒种类的比例较大,但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征,如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。

万一中毒咋办?

1、立即呼叫救护车;

2、马上催吐

◆可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。

◆孕妇慎用催吐;

◆如果中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,容易引起窒息;

3、加盖毛毯保温;

4、医院。一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,医院检查;

5、保留毒蘑菇样本,食用过的剩余蘑菇,应留存检验,查明中毒原因。

总而言之来历不明的蘑菇

不采、不买、不卖

不食野生蘑菇

警惕误食毒蘑菇中毒

以上这些大家都记住了吗?

赶紧转发告诉更多的人吧~

来源:深圳卫健委、深圳市疾控中心、信息时报

(本文图片来源于网络)



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