清远,这个地方你应该听过,字面上看就是山清水秀,然而非常偏远,其实清远一点也不远,距离广州开车就1.5小时,却能看到难以置信的美。

这里拥有1.9万平方公里,是广东省内面积最大的城市,地处北江中上游,南岭山脉的南侧。北江为清远带来了丰富的水资源,孕育了一片茂密的森林,笔架山、黄腾峡、古龙峡等等都是风景秀美的自然观赏地。作为广东人的后花园,每年无论哪个季节,都有许多游客从珠三角各地纷沓而至。然而尽管如此山明水秀,清远很少宣传自己,因此对于粤外的游客来说,依然陌生。

清远

北江,清远母亲河

我先生的老家就在清远的飞来峡,距离清远市中心有60多公里,更加默默无闻,我认识先生之前也只是略略听过这个名字。

飞来峡不大,包含了升平、江口、高田几个乡镇,北江是当地的母亲河,提供了周边的用水,也灌溉了大片的农田。江上有座大水坝,可以说是周边唯一的“景点”。

我先生说,20多年前大坝还没有建起的时候,他们村每年春天都会泛大水,他的小村屋两层高,要躲上屋顶,全部的家具家电都被浸泡,但是他那时还不太懂事,就觉得水涨时就可以乘船到处去,很过瘾。

后来大坝建起了,大伙儿才不再担心每年的春潮。如今,大坝依然担负着发电、泄洪、改善生态环境等重任,对于当地人来说也是散步休闲的好去处。

飞来峡大坝飞来峡大坝

沿着大坝走,一边是人们赶集的升平镇,一边是北江河。北江河上住着不少渔民,他们早上去打捞,晌午归来,上好的鱼虾蟹提供给餐厅,中等的放市场交易,下等的就成为自己的盘中餐,游客偶尔也能遇见渔民散卖河鲜,直接从他们手里买回去,更新鲜也更实惠哦!

渔船渔船

“市中心”升平镇

升平镇其实很小,一条“主干道”横跨街头至街尾10多条横街窄巷,市场、药店、超市、粮油铺、手机店等都在主干道的两旁,这里也是周边村民日常赶集的地方。

除了市场里面的固定摊位,更多的是当地的农民将自家栽种的有机农家菜,拿到路边卖,十分新鲜。升平镇距离我们村也是最近的集市,但是走路也要半小时,老人家每天早上就会催促我们起床,开车送她们去镇上买东西。

升平镇升平镇

我虽然对逛市场没有太大兴趣,但有时候也会遇到有趣的事情。

有次我们去买地瓜,卖菜的阿姨不懂计算也不太相信现代科技,5斤3两的地瓜,每斤2.5元,怎么都算不出来,我们用手机展示给她看是13.25元,她还不相信。给她20元,让她找零,她唠唠叨叨弄了半天才不舍得地掏出7元。看着阿姨一脸迷惑的样子,我们都笑了,这大概就是只有在农村才能看见的乐趣吧!

乡村生活,井水和火灶

围仔村是我先生出生、长大的小村落,他家的房子就在村口,许多车辆误入村庄,都会在他家前面的地堂掉头。

我们与四叔的房子连在一起下方是我们的房子,左上方是鱼塘

村庄的房子与城市的房子最大不同之处,在于井水和火灶。一口大井供给全村使用,井水的好处就是比较干净,喝起来有股甘甜,而且不用钱。

以前家家户户都有一个小井栓,可自己打水自己用。现在大家装了管道从公共的大井引水进屋,打开水龙头出来的就是井水,特别方便。但是也有弊病,每当清明、春节这些时候,大伙儿都回村,一起用水的时候,井水就会供不应求,出现断水。所以每家每户除了井水,还会使用自来水,确保该用水时还有水。

火灶就是用柴火烧菜的炉灶,烧出来的菜有股烟熏味,也可以叫做野味。对我来说,生火是最最困难的事情,理论上把小柴枝交错搭建在底部,还需要留存一点空间通风供氧,上面放上粗一点的木头,然后就用火机点着干草,放进去炉灶中,火就能慢慢生起来。但不是为何,我真的这么多年都没有成功生火一次,可能我与火苗八字不合,哈哈。

烧菜的炉灶灶台

农村的生活非常简单而且很有规律,我今年春节在老家呆了10天。每天早上9点起床,吃过早饭就过家家散步,或者去镇上买东西,男人一般在家膛鸡杀鹅,11点开始去田里栽菜准备午饭。午后,孩子们睡午觉去,女人聚在厨房做一些“零食”,艾糍、萝卜糕、发糕、马蹄糕等,下午充饥也可作早餐。男人们会在池塘边钓鱼,也小睡一会儿,但他们用玉米做饵,精明的鱼儿怎会上当,姜太公钓鱼的方法通常都会空手而归。

自己做糍粑香喷喷的糍粑钓鱼

晚上5点又开始忙活晚饭,一眼望去田野,一幕日落西山,袅袅炊烟升起的景象,有种《归故里》的感觉。晚饭后就是大伙儿的娱乐时间,孩子打游戏、放鞭炮,大人打麻将、玩扑克,或者看电视,各有各精彩。

当然,也不是天天如此,偶尔会去大坝逛逛,或去田里烩番薯烩鸡,总之每天都过得不亦乐乎。

叹茶烩番薯和鸡

一期一会

从广州回飞来峡开车1.5小时,但城市的生活不由人,我们每年回老家的时间真的很少,可以说只有春节的一期一会,而我十分珍惜这几天的时间。

完全放空自我,不用忙于拍照、码字,真正的回归原始。有时候总想,要不要把房子改造成民宿,平日也可以接待同样喜欢农家生活的伙伴们,可惜梦想很丰满,现实却很骨感。

或者,现在的一切就是最好的安排,谁知道呢?!



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