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广东俗谚云:“到广不到潮,白白走一遭;到潮不到桥,白白走一场。”此话说得虽然有点夸张,但不无道理。

在国家公布的全国62个历史文化名城中,广东占二个,一是广州,二是潮州。

潮州定名于隋代,宋代时被誉为“海滨邹鲁”,是粤东人文荟萃之地。自唐代以来,由于经济的发展,促进了文化事业的昌盛,名人辈出,唐代潮州登进士者3人,宋代人,明代中举者达人。在城建事业方面亦诸多建树,陶瓷工业盛极一时,历久不衰,城东笔架山窑绵延两公里,号称“百窑村”,出产的瓷器远销海内外,至今枫溪瓷器依然享有盛誉。

潮州的文物古迹保存完好,品类繁多。目前国家级重点文物保护单位1处,省级11处,市级31处。城内大片明清时代的民房建筑与明代修筑的城墙,形成一个古迹网络。漫步潮州古城,那青石板铺就的马路、营造精巧的大小祠堂,会把你的情思引向遥远的过去。而高亢热烈的潮州大锣鼓,又使你耳际充满了异乡的情调。到了春节、元宵节,那赛大标、演春色、斗锣鼓、扣英歌、游灯屏的活动,更是丰富多采,欢快热烈。平时,城乡大小谜台林立、击鼓报猜的鼓点此起彼伏,参与其中,乐趣无穷。

名胜古迹

·韩公祠·

到潮州旅游,人们首先想起的是“治潮八月,享誉千载”的文豪韩愈。唐元和十四年(年),他因谏迎佛骨被贬为潮州刺史,在潮州仅八个月,改调袁州。后人在刺史公堂后面建造了韩文公庙。北宋元祐六年(年),州守王君涤在潮州城南七里处新建韩庙,落成后苏轼为之写了碑记。南宋淳熙十六年(年),潮州知军州事又在韩愈亲手植橡木的东山上另建新祠,即现今韩江对岸的公祠。

该祠构筑古雅,门楼上有蓝字楷书“韩文公之祠”。祠内分前后两进,并带两廊。后进内供有韩愈塑像,两侧过去还有韩湘子、丁允元等人塑像,现已废毁。词内原有历代碑刻36块,最古一块为苏轼《潮州韩文公庙碑》,是从城南移来的,现置于正堂南墙下;还有明代成化年间御史徐瑁的《潮州昌黎庙碑》等。

韩祠前十余步原有一棵橡木,传说是当日韩愈登临东山时手植的,潮人不识其名,称之为“韩木”。此木“叶长而有棱”、“旧株老而更蕃,遇春则华,或红或白,簇簇附技,如桃状而小”;“邦人恒以花之繁稀卜春官之多寡”。相传旧时哪一年韩木花开的多,中举者也多。当然这不过是人们对韩愈在潮举贤兴学的褒扬之词,正如东山命名为韩山,将蜿蜒于粤东的大江命名为韩江一样,是人们对他的怀念。是故“韩祠橡木”成为著名的潮州八景之一,直至清朝嘉庆年间,此木才枯死,但这一美景依然留在人们的心中。后来潮州还有这么一种习俗,每逢开科会考,士子们总要在会试前一登韩山,拜谒韩饲,欣赏“韩祠橡木”的遗韵,以祈求考场金榜题名。

韩公祠面临韩江,古时因鳄鱼众多而称为“鳄溪”。韩愈治潮期间,问民疾苦,亲往视察,后令部属杀了一头猪,投入溪中,还举行了祭鳄典礼,写下了千古名篇《祭鳄鱼文》,限令鳄鱼三五日内,“其率丑类南迁于海”。传说当日祭毕,鳄溪电闪雷鸣,风雨骤起,数日后溪水暴落,鳄鱼退去。民间以为鳄鱼真解人意,遂改“鳄溪”为“意溪”;后来为了纪念韩愈,才改为“韩江”。韩愈祭鳄故址,在今城北河堤中段,古代“鳄渡秋风”,为潮州八景之一。韩公祠还有一副对联:

辟佛累千言,雪冷蓝关,从此儒风开海峤;

到官才八月,潮平鳄渚,于今香火遍瀛洲。

可见后人对他治潮政绩的高度赞誉。

·湘子桥·

湘于桥又名广济桥,在潮州市东面,与洛阳桥、赵州桥、卢沟桥并称中国古代四大名桥,是世上少有的一座启闭式的大石桥。

湘子桥始建于宋代乾道六年(年),西段桥墩九座,费时56年;东段桥墩九座,历时12年中以浮桥相接,明宣德年间重修 续建,西段增至十墩,东段增至十三墩,每座桥墩上均筑有望楼。正          德元年又增筑一墩及一望楼,中段用铁索连贯十八艘木船作浮桥。世道沧桑,大桥屡遭水、火、兵祸侵袭,清雍正二年,知府张自谦铸了二只狂牛以“镇桥御水”,不料百年之后,一场大水把 牛也冲掉了一只,是故民谣嘲曰:

潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲。

廿四楼台廿四样,二只牛一只溜。

湘子桥在多年间经过20多次大修重建,于年改为钢筋水泥大桥,江心建有两座高桩承台双柱式桥墩,桥东建有观韩亭,年重铸铁牛一头,置于桥上。

关于这座桥,民间还有许多传说。据说当年韩愈被贬潮州,目睹百姓渡江之艰辛,便决心在江上建造一座大桥,于是命他的侄孙韩湘子邀集八仙并广济和尚,各显神通。八仙负责西段,广济和尚负责东段。一头赶着石羊,一头赶着石猪,建起了东西两段桥墩,正当工程紧张施工之时,被丧气冲撞,仙法失灵,最后还是由何仙姑把莲花瓣变成了十八艘大船,广济和尚的禅杖化成一根火藤,把十八条船系住成为浮桥。这就是潮州有名的“仙佛造桥”的故事。所以这座大桥称为“湘子桥”,又叫“广济桥。”

“湘桥春涨”一向为潮州八景之一。为此,游人最好还是在春潮高涨之时,来一睹其风姿吧!

·开元寺·

开元寺原名“荔峰寺”,唐开元二十六年(年)扩建后易名“开元寺”,为广东四大名寺之一。

该寺为一组四合院式的建筑群。山门外,照壁上刻有“梵天香界”四个大字。寺内分为四进。首进为金刚殿,四大金刚分列左右;次进为天王殿,再为大雄宝殿,未进为藏经楼。东西两廊纵深60余米,左侧有方丈厅、观音阁、四山堂、六祖堂、初祖堂、崇行堂;右侧有诸灭阁、地藏阁、知客堂、慧业堂、不俗僧舍、云水堂、香积厨、伽蓝殿。全寺占地亩。

其中大雄宝殿建筑最为雄伟,殿脊塑以葫芦、雉鸡尾为装饰,极其精巧。殿堂四周的石栏上,嵌有唐代石刻78块,殿前一对石经幢,刻有《准提咒》和《尊生咒》,也是唐代遗物。殿内释迦牟尼佛像、十八罗汉像等,是重修复制品。这些佛像,头顶高悬宝盖,幢幡飘拂,彩眉飞扬,是潮绣艺术之精品。

寺中文物甚多,有宋代的大铜钟,元代的石刻香炉、铜馨版,明代的千佛塔等。千佛塔高2米余,六面九层,内置十八罗汉和二十四诸天法像,塔基刻有唐僧取经故事人物二十尊,还有祥禽瑞兽四十二头。精雕细琢,鬼斧神工,是潮州金漆木雕的杰作。

开元寺藏经楼所藏之经典,有“钦赐”七千二百五卷《龙藏》,这部经典第一次只刻印了一百部,是乾隆三十年奉旨颁供的。为保护这部藏经,几百年来,每逢农历六月初六(民间以六月六为晒龙袍的好日子),由僧尼沐浴诵经之后,轻轻打开橱窗,翻扫经册,添置防虫剂,精心保护,因而至今完好无缺。此外,寺中还有一部血书《华严经》,是年该寺僧人智诚方丈历时两年,用自己的鲜血写成的,共70万字81册,诚心可鉴。

·潮州西湖“湖山图画”·

潮州城西,一山屹立,形似葫芦,故名葫芦山。山下一泓湫水,湖平如镜,这就是著名的潮州西湖。

古时候,西湖是个放生池,与韩江相连。韩愈到潮州后,才筑堤把韩江与放生池分开。后曾一度荒芜,至宋代庆元年间,潮州知州林山重建,扩大了范围,插柳植竹于四周,成了当地有名的风景区。干旱之年,湖水还可灌田救灾。

西湖之名始于宋代,明、清以降又续建了不少亭台,使之更臻完美。

湖的西面是葫芦山,林木葱笼,怪石鳞峋。山的东面旧有景韩亭,亭壁有韩愈手书王维《白鹦鹉赋》石刻,现仍置亭中。山中洞穴很多,著名的有青牛洞、吕仙洞、栖霞洞等。青牛洞上刻有“古瀛洞天”四个大字,苍劲有力。该洞附近及寿安岩一带,集中了许多古代石刻,据说原有块,现仅存块。最早的《李公亭记》是唐刻;稍后有五代南汉时的《拓路题记》,宋代的《重辟西路》等。还有“仙客留题”,“王源除怪石记”等,载有民间传说,碑虽湮没,但口碑仍留人间。

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