惊蛰刚刚过去，各地的雨水开始充沛起来，但每年的这个时候，一些毒物也开始蠢蠢欲动。
毒蘑菇！圆嘟嘟、肉乎乎，有的色彩鲜艳，有毒与无毒却难以分辨。
历年来，贵州人误食毒蘑菇中毒的事件屡屡发生！
山上蘑菇你别采！自采蘑菇熬汤喝，贵阳一家四口中毒
警惕！美味可能有毒！贵州野生蘑菇疯长很诱人，但……
贵州4年中毒余人！贵州省市场监管部门发布警示：这些蘑菇别乱吃！
息烽母子2人疑似食用野生菌中毒！蘑菇用大蒜来试毒？不可信！
而在深圳，近日，有市民在梧桐山踏青时，看到山上冒出了一片片娇嫩的蘑菇，公园管理人员接报后到场查看，发现这些蘑菇是能致命的剧毒鹅膏。
深圳市食药安办获悉后，立即向全市发出通缉令——促请全市各区和有关部门立即开展排查，尽快到各自然公园，比如梧桐山、大南山、塘朗山、凤凰山、七娘山、笔架山、阳台山、莲花山公园等摸底，寻找野生毒蘑菇的踪迹，并在公园出入口等显眼位置向游客设置风险提示。
鹅膏是野生蘑菇的一个类别，其中一些含有剧毒。
别看这菇长着一副人畜无害的邻家女孩的模样，穿鞋、戴帽、穿裙，苗苗条条，白白净净。
但它的内心却非常毒。其中所含的鹅膏毒肽，对人的致死剂量是0.1mg/kg，1个成年人吃1朵中等大小的此菇，就可能被毒死。
它号称蘑菇界的毒王，-年间，在我国因食用（误食）这种毒蘑菇，有99人中毒，其中48人死亡。
所以不认识的蘑菇
千万别吃！！！
以下是常见的毒蘑菇，大家一定要记得擦亮眼睛。
这些传言都是骗你的！
吃蘑菇中毒的新闻，每年都数不清，但还是有无数人为了一口鲜美而冒险。其中一个原因是民间有很多大神，自认为掌握了一套识别好蘑菇和毒蘑菇的秘诀。
颜色鲜艳的菇才有毒？
事实上，单看蘑菇的外表，并没有绝对的安全标准。一身雪白的鹅膏菌看起来很普通，却是一朵致命的白毒伞！
色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞，也极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。
长在阴暗潮湿处的才有毒？
有人说，可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上；有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落。
这也是错的！
所有的菇都倾向于长在阴暗潮湿的地方，跟毒性无关。可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上绽放；而包括白毒伞在内的很多毒蘑菇，都生长在干净的林中地上。
不生蛆、虫子不吃的才有毒？
实际上，著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃，不少有毒种类也可以生蛆。
银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒？
实际上，蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。
受伤变色、流汁液的才有毒？
这也不是绝对的，像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，但它们都是味道鲜美的食用菌。
菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒？
虽然这类菌有毒种类的比例较大，但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征，如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。
万一中毒咋办？
1、立即呼叫救护车；
2、马上催吐
可先让误食者服用大量温盐水，然后用手指（最好用布包着指头）刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收。
孕妇慎用催吐；
如果中毒者出现昏迷，不宜进行人为催吐，容易引起窒息；
3、加盖毛毯保温；
4、医院。
一起食用过同样蘑菇的人，无论是否发病，医院检查；
5、保留毒蘑菇样本，食用过的剩余蘑菇，应留存检验，查明中毒原因。
总而言之，来历不明的蘑菇不摘！不买！不吃！
来源深圳大件事、深圳卫健委、深圳市疾控中心
编辑周欢/编审李枫/签发蒲谋
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